Etude métabolomique de la réponse au stress de lins déficients en lignanes
Résumé
Les lignanes sont des composés polyphénoliques largement distribués dans le monde
végétal. Le lin, cultivé pour son huile ou sa fibre, renferme de grandes quantités d’un
lignane de type dibenzylbutane : le sécoisolaricirésinol, qui est stocké dans le tégument
de la graine sous forme diglucosylée, dans une macromolécule contenant de nombreux
composés phénoliques assemblés par des liaisons esters (Ford et al., 2001). De
nombreuses études s’intéressent aux effets bénéfiques sur la santé des lignanes et du
sécoisolaricirésinol en particulier (Gutte et al., 2015), du fait de propriétés
antioxydantes marquées, néanmoins le rôle de ces molécules in planta n’est pas
clairement élucidé ; un rôle potentiel dans les mécanismes de réponse aux stress est
toutefois proposé (Davin et al., 2008).
Une enzyme clé de la biosynthèse du sécoisolaricirésinol est la PLR (Pinorésinol
Laricirésinol Réductase). Des lins RNAi PLR ont montré l’absence d’accumulation de SDG
dans les graines (Renouard et al., 2014). Il est donc envisagé dans cette étude
métabolomique de comparer le contenu en métabolites (semi-)polaires de lins
accumulant du SDG ou non, en condition de stress osmotique ou en condition témoin.
Les premières analyses réalisées en RMN et en LC-MS sur les extraits racinaires
montrent une différence du profil métabolique due à la lignée de lin utilisée (avec ou
sans le transgène RNAi PLR) ainsi que des variations métaboliques induites par
l’application du stress osmotique.
Domaines
Sciences du Vivant [q-bio]
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